Special Japanese Cooking Camp!
Sushi : Nigiri
เด็กๆ จะได้สนุกกับการปั้นซูชิแบบนิกิริสไตล์ญี่ปุ่น เริ่มตั้งแต่การเตรียมและปรุงข้าวซูชิให้ออกรสกลมกล่อม, หั่นวัตถุดิบสดต่างๆ เช่น ปลาแซลมอน ปูอัด และไข่หวาน, ไปจนถึงการปั้นข้าวและวางหน้าอย่างประณีต พร้อมตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ในแบบของตัวเอง ปิดท้ายด้วยการจัดจานอย่างสวยงาม และเลือกซอสหรือเครื่องเคียงตามใจชอบ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ทั้งอร่อย สนุก และได้ฝึกทักษะครบทุกขั้นตอน!
They’ll start by preparing and seasoning the sushi rice to perfection, then move on to slicing fresh ingredients like salmon, imitation crab, and tamagoyaki (sweet egg omelet). Next comes the hands-on experience of shaping the rice and artfully placing the toppings. The activity ends with beautifully plating their creations and choosing their favorite sauces or sides. It’s a delicious, engaging experience that lets them explore creativity while learning each step of the process!


Onigiri
เด็กๆ จะได้สนุกกับการทำโอนิกิริ ข้าวปั้นญี่ปุ่นแสนอร่อย เริ่มตั้งแต่การเตรียมข้าวญี่ปุ่นที่นุ่มเหนียว ปรุงรสอย่างลงตัว เลือกไส้โปรดหลากหลายแบบ และฝึกปั้นข้าวเป็นรูปทรงสวยงาม พร้อมตกแต่งตามสไตล์ของตัวเอง กิจกรรมนี้ช่วยเสริมทั้งทักษะและความคิดสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่สนุกสนาน!
Kids will have fun making delicious Japanese onigiri rice balls! They’ll start by preparing perfectly seasoned sticky rice, choose from a variety of tasty fillings, and learn to shape the rice into beautiful forms. Each onigiri can be decorated in their own style. This activity encourages creativity and hands-on skills in a fun and engaging way!
Dished by Chef Jin
เด็กๆ จะได้เรียนรู้การทำเมนูต่าง ๆ จากเชฟจิน เชฟชาวญี่ปุ่นแท้จากโตเกียว ผู้มากด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ เชฟจินจะมาแบ่งปันเทคนิคพิเศษ พร้อมเคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบและขั้นตอนการทำอาหารอย่างมืออาชีพ เพื่อให้เด็กๆ ได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด ทั้งสนุกและได้ความรู้ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง
Kids will have the opportunity to learn how to make various dishes from Chef Jin, a genuine Japanese chef from Tokyo with extensive experience and expertise in authentic Japanese cuisine. Chef Jin will share special techniques, tips on selecting ingredients, and professional cooking steps, allowing the kids to experience Japanese cooking up close in a fun and friendly atmosphere while gaining valuable knowledge.

Are you Ready Little Chef!?
สถานที่ Gekko P23 Sukhumvit
เวลา 9.00-15.00
ค่ายราคา 2800 บาท (รวม Ingredient อาหารทุกเมนูแล้ว)
(สำหรับน้องๆที่เคยมาค่ายแล้ว หรือการลงทะเบียนเป็นกลุ่ม 3 คนมีส่วนลดเพิ่ม 10%)
Come join us at Gekko P23 Sukhumvit from 9:00 AM – 3:00 PM, and let’s cook up something amazing together!
Camp price: 2800 THB (includes all ingredients).
Special offer: Returning campers or groups of 3 get 10% off!
Don’t miss your chance to be a junior chef—sign up now and let’s cook!
ACTIVITY SCHEDULE
Time | Activity Details |
---|---|
9.00 – 10.30 | Welcome & Getting to know activities
|
10.30 – 10.45 | Morning Break – ทานเบรคเช้า |
10.45 – 12.00 | Cooking Session 1 – Sushi Nigiri – Chef Jin
|
12.00 – 12.30 | Lunch Break – ทุกคนทานอาหารที่ได้ทำเองกับมือ |
12.30 – 13.30 | Japanese for Entering a Restaurant – Scavenger Hunt Game
|
13.30 – 14.30 | Cooking Session 2 – Onigiri – Chef Jin
|
14.30 – 15.00 | Reflection and Sharing Session
|