Special Japanese Cooking Camp!

Gekka @P23 Sukhumvit

Sat 19 July 2025 (4-6, 7-10 years old)

🧑🏻‍🍳 ค่ายสุดพิเศษสำหรับน้อง ๆ ที่รักการทำอาหาร ครั้งนี้เด็ก ๆ จะได้ฝึกฝนทักษะกับเชฟชาวญี่ปุ่นตัวจริงจากโตเกียว โดยเชฟ Jin จะพาเด็ก ๆ ทำอาหาร 2 เมนู จากวัตถุดิบตั้งต้นกันไปเลย!

🧑🏻‍🍳 A Special Camp for Young Food Lovers This time, kids will get hands-on experience with a real Japanes chef from Tokyo — Chef Jin! He’ll guide the kids in making two dishes from scratch using raw ingredients.

Sushi : Nigiri

เด็กๆ จะได้สนุกกับการปั้นซูชิแบบนิกิริสไตล์ญี่ปุ่น เริ่มตั้งแต่การเตรียมและปรุงข้าวซูชิให้ออกรสกลมกล่อม, หั่นวัตถุดิบสดต่างๆ เช่น ปลาแซลมอน ปูอัด และไข่หวาน, ไปจนถึงการปั้นข้าวและวางหน้าอย่างประณีต พร้อมตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ในแบบของตัวเอง ปิดท้ายด้วยการจัดจานอย่างสวยงาม และเลือกซอสหรือเครื่องเคียงตามใจชอบ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ทั้งอร่อย สนุก และได้ฝึกทักษะครบทุกขั้นตอน!

They’ll start by preparing and seasoning the sushi rice to perfection, then move on to slicing fresh ingredients like salmon, imitation crab, and tamagoyaki (sweet egg omelet). Next comes the hands-on experience of shaping the rice and artfully placing the toppings. The activity ends with beautifully plating their creations and choosing their favorite sauces or sides. It’s a delicious, engaging experience that lets them explore creativity while learning each step of the process!

png food sushi rice meal 1 scaled
homemade onigiri japanese rice balls omusubi nigirimeshi triangle rice with seaweed 1 scaled

Onigiri

เด็กๆ จะได้สนุกกับการทำโอนิกิริ ข้าวปั้นญี่ปุ่นแสนอร่อย เริ่มตั้งแต่การเตรียมข้าวญี่ปุ่นที่นุ่มเหนียว ปรุงรสอย่างลงตัว เลือกไส้โปรดหลากหลายแบบ และฝึกปั้นข้าวเป็นรูปทรงสวยงาม พร้อมตกแต่งตามสไตล์ของตัวเอง กิจกรรมนี้ช่วยเสริมทั้งทักษะและความคิดสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่สนุกสนาน!

Kids will have fun making delicious Japanese onigiri rice balls! They’ll start by preparing perfectly seasoned sticky rice, choose from a variety of tasty fillings, and learn to shape the rice into beautiful forms. Each onigiri can be decorated in their own style. This activity encourages creativity and hands-on skills in a fun and engaging way!

Dished by Chef Jin

เด็กๆ จะได้เรียนรู้การทำเมนูต่าง ๆ จากเชฟจิน เชฟชาวญี่ปุ่นแท้จากโตเกียว ผู้มากด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ เชฟจินจะมาแบ่งปันเทคนิคพิเศษ พร้อมเคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบและขั้นตอนการทำอาหารอย่างมืออาชีพ เพื่อให้เด็กๆ ได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด ทั้งสนุกและได้ความรู้ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

Kids will have the opportunity to learn how to make various dishes from Chef Jin, a genuine Japanese chef from Tokyo with extensive experience and expertise in authentic Japanese cuisine. Chef Jin will share special techniques, tips on selecting ingredients, and professional cooking steps, allowing the kids to experience Japanese cooking up close in a fun and friendly atmosphere while gaining valuable knowledge.

IMG 4846 scaled

Are you Ready Little Chef!?

📍สถานที่ Gekko P23 Sukhumvit

🕐เวลา 9.00-15.00

💸 ค่ายราคา 2800 บาท (รวม Ingredient อาหารทุกเมนูแล้ว)

📣 (สำหรับน้องๆที่เคยมาค่ายแล้ว หรือการลงทะเบียนเป็นกลุ่ม 3 คนมีส่วนลดเพิ่ม 10%) ‼️

Come join us at Gekko P23 Sukhumvit from 9:00 AM – 3:00 PM, and let’s cook up something amazing together!

Camp price: 2800 THB (includes all ingredients).

Special offer: Returning campers or groups of 3 get 10% off!

Don’t miss your chance to be a junior chef—sign up now and let’s cook!

 

 

ACTIVITY SCHEDULE 

Time Activity Details
9.00 – 10.30                        Welcome & Getting to know activities

  • เหล่าเชฟตัวน้อยจะได้ทำความรู้จักเพื่อนใหม่ผ่านเกมสนุกๆ พร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น เพื่อเตรียมตัวสู่ภารกิจการทำอาหารสุดพิเศษ!
  • Little chefs will get to know new friends through fun activities and explore the culture of Japanese cuisine, setting the stage for their cooking adventures!
  • ภารกิจตามล่าหาวัตถุดิบ! เด็กๆ จะต้องใช้ “Winks” สกุลเงินพิเศษในค่าย เพื่อซื้อวัตถุดิบต่างๆ จากตลาดจำลอง ฝึกวางแผน และทำงานเป็นทีมก่อนลงมือทำอาหารจริง!
  • The ingredient hunt begins! Kids will use “Winks,” a special camp currency, to shop for ingredients at a mock market, practicing planning, teamwork, and decision-making before they start cooking!
10.30 – 10.45 Morning Break  – ทานเบรคเช้า
10.45 – 12.00 Cooking Session 1 – Sushi Nigiri – Chef Jin

  • เด็กๆ จะได้หัดทำมากิซูชินิกิริ ตั้งแต่ปรุงข้าว หั่นวัตถุดิบ เช่น แซลม่อน ปูอัดและไข่หวาน และวางวัตถุดิบบนข้าวให้สวยงาม
  • Kids will practice making maki and nigiri sushi, starting from preparing the rice, slicing ingredients like salmon, imitation crab, and tamagoyaki (sweet egg), and then beautifully placing the toppings on the rice.
12.00 – 12.30 Lunch Break  – ทุกคนทานอาหารที่ได้ทำเองกับมือ
12.30 – 13.30 Japanese for Entering a Restaurant – Scavenger Hunt Game

  • เด็กๆ จะได้สนุกกับการเรียนรู้ประโยคภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานที่ใช้ในร้านอาหาร เช่น การขอเมนู, การสั่งอาหาร, ขอเติมน้ำ หรือถามหาห้องน้ำ ผ่านกิจกรรม Scavenger Hunt สุดมัน เด็กๆ ต้องออกตามหา “การ์ดภารกิจ” ซ่อนอยู่ตามจุดต่างๆ และทำภารกิจทักทายหรือพูดประโยคภาษาญี่ปุ่นให้ถูกต้องเพื่อเก็บแต้ม สนุก ฝึกภาษา และได้ความกล้าไปพร้อมกัน!
  • Kids will learn basic Japanese phrases for restaurant situations, such as asking for a menu, ordering food, requesting water refills, or asking for the restroom, through a fun Scavenger Hunt! They’ll search for hidden “mission cards” around the area and complete challenges by speaking the correct Japanese phrases. It’s a lively, hands-on way to build confidence and language skills!

13.30 – 14.30 Cooking Session 2 – Onigiri – Chef Jin

  • เด็กๆ จะได้เรียนรู้การทำโอนิกิริ ตั้งแต่การเตรียมข้าวญี่ปุ่นปรุงรสอย่างลงตัว ลือกไส้โปรดหลากหลายแบบ และฝึกปั้นข้าวเป็นรูปทรงสวยงาม พร้อมตกแต่งตามสไตล์ของตัวเอง สริมทั้งทักษะและความคิดสร้างสรรค์
  • Kids will learn how to make onigiri, starting from preparing perfectly seasoned Japanese rice, choosing from a variety of favorite fillings, and practicing shaping the rice into beautiful forms. They can also decorate their creations in their own style, enhancing both skills and creativity.
14.30 – 15.00 Reflection and Sharing Session

  • ช่วงเวลาพิเศษที่เหล่าเชฟตัวน้อยจะได้พูดคุย แบ่งปันประสบการณ์ และเล่าความประทับใจจากการทำอาหารตลอดค่ายนี้
  • A special moment for sharing their experiences, talk about their favorite memories, and reflect on all the fun they had throughout the cooking camp.